Se estão com desejos de bolos e não têm tempo para confecionar doces, esta é a solução ideal, e o melhor é que o bolo fica delicioso. Bastam dois minutos, um minuto para confecionar e um minuto no micro-ondas.
Bolo de chocolate no micro-ondas
Ingredientes (para 3 taças):
35 g chocolate de leite
35 g manteiga
1 ovo
2 colheres (sopa) açúcar
4 colheres (sopa) farinha de trigo com fermento
1/2 colher (café) essência de baunilha
Derreter a manteiga com o chocolate numa taça de vidro, durante 30 segundos, na potência máxima do micro-ondas. Mexer e adicionar o açúcar, o ovo e a essência de baunilha. Bater e juntar a farinha. Misturar muito bem, distribuir a massa por três taças, colocar no microondas durante 40 segundos a um minuto, na potência máxima. Voilà!
Escolham menos tempo no micro-ondas se preferem o bolo mais cremoso (é o meu caso). Mais rápido não existe. Agora aposto que demoram 20 segundos a comer.
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