Hoje trago uma receita doce sem açúcar, sem glúten e sem lactose. Uma sugestão perfeita para vegans! Há gulosos que querem apenas doces com açúcar, outros fogem de doces menos saudáveis, por isso tenho de equilibrar e apresentar receitas para diferentes gostos! A garantia desta é que é muito agradável, mesmo sendo saudável. Eu acho que vão fazer este batido muitas vezes pela manhã! É vitaminado e saboroso! Podem experimentar já amanhã, para começarem bem a semana!
Espero que gostem desta sugestão da semana para o Wi-Fi na RFM! A partir das 20h ouçam a Joana Cruz, o Daniel Fontoura e o Rodrigo Gomes.
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Desejo uma semana fantástica e com muitos doces para todos os gulosos!
Batido de Coco, Manteiga de amendoim e Cacau
200 ml de bebida vegetal de coco
1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim
1 colher de sobremesa de cacau cru em pó
1 colher de sobremesa de açúcar de coco
1 colher de café de maca em pó
1 colher de café de canela em pó
Coco ralado para polvilhar
Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora, excepto o coco ralado. Triturar até ficar homogéneo e servir de imediato com o coco. Eu usei ingredientes biológicos, mas fica ao vosso critério.
