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Livros para devorar #30



Agora que muitos gulosos estão em casa, imagino que também precisem de ideias para investir o vosso tempo, por isso aqui estão algumas sugestões de "livros para devorar"! Não sei se já leram algum destes. E vocês, que livros estão a ler neste momento? 

A trilogia oliveira, azeitona e azeite é indissociável da cultura mediterrânica há milhares de anos e a história do azeite e da olivicultura é longa e rica. A evolução da produção do azeite e o fomento da sua utilização estão ligados à bacia do Mediterrâneo, depois de navegantes e mercadores gregos, fenícios e sumérios terem trazido a oliveira da Ásia Menor até esta região. Atualmente, o azeite é igualmente uma peça essencial na dieta mediterrânea, uma das mais saudáveis do mundo.Em Portugal, o azeite é elemento incontornável da gastronomia, constitui a base da grande maioria dos pratos tradicionais e a sua notoriedade mantém-se nos dias de hoje, nomeadamente na cozinha que os cozinheiros e chefes portugueses começam a levar além-fronteiras com distinção. Vítor Sobral, amante confesso de azeite, é um deles. E as suas criações, recriações e inovações culinárias têm sempre como elemento-chave o sumo este fruto que dá pelo nome de azeitona.Neste livro poderá descobrir um pouco do mundo do azeite: a sua história no mundo e em Portugal; o cultivo, a apanha e a extração; os tipos de azeite, os defeitos, os cuidados de conservação; e o seu papel na nutrição. E poderá ainda experimentar e saborear mais de 130 receitas: Crus e Marinados, Ovos e Saladas, Petiscos e Conservas, Escabeches, Sopas e Caldos, Peixes e Mariscos, Carnes, Molhos e Temperos, Sobremesas e Doces. Tudo para que o sabor venha sempre ao de cima. De Vítor Sobral. Casa das Letras. 29,90€.

Descubra os segredos dos nossos melhores queijos e aventure-se a comê-los sob outras formas para além da simples fatia. Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a fome e repor as energias. A acrescentar às características, método de produção, sugestão de petisco e harmonização com vinho de cada queijo que compõe este guia, encontrará mais de 50 receitas para utilizar os melhores queijos portugueses. De Diogo Rocha e Mário Ambrózio. Casa das Letras. 19,90€.

Era uma casa igual às outras do quarteirão. Ou quase. A deles tinha quatro quartos: o seu, o do irmãozinho Gilles, o dos pais e o dos cadáveres. O pai é amante de caça grossa. A mãe é transparente, submissa aos humores do marido. Os sábados passam-se a brincar na sucata ali perto. Até que um dia se dá um acidente violento que faz tremer o presente.
Desde então, Gilles deixa de rir. Ela, com os seus dez anos, deseja anular tudo, voltar atrás. Apagar esta vida que lhe parece uma má versão da outra. A verdadeira. Então, em jeito de guerreira dos tempos modernos, arregaça as mangas e mergulha de cabeça, antes de todos os outros, na desordem da existência. Esquiva-se, passa entre os golpes e mantém a esperança insensata de que um dia tudo se recomporá.
Com uma escrita divertida e fulgurante, Adeline Dieudonné apresenta-nos personagens rebeldes, inteiras, num universo ácido e sensual. Um romance que é um murro no estômago. Gradiva. 11€.


História Libidinosa de Portugal aborda questões espinhosas como a sucessão dinástica e a extraconjugalidade na evolução de um país que deve as suas origens mais remotas ao adultério de um soberano de Leão e Castela e que foi oferecido como dote a uma bastarda real.
Num registo solto e rigoroso, o autor recorda o mistério sobre a filiação de Afonso Henriques, as acusações de bigamia contra Afonso III, o amor incendiário de Pedro I e Inês de Castro, a predileção por freiras de João V, as aventuras homossexuais de João VI ou os rumores sobre o lesbianismo da rainha D. Amélia. Com a instauração da República, o sexo perdeu importância para o regime, mas continuou a confundir-se com os assuntos de Estado. O presidente Manuel Teixeira Gomes ficou conhecido como apreciador de ninfetas e rapazinhos; Salazar, celibatário com fama de casto, manteve várias ligações românticas longe dos olhares públicos; Sá Carneiro e Snu Abecassis protagonizaram uma história de amor que desafiou os bons costumes da época; José Sócrates viu a sua intimidade cair na praça pública quando rebentou o maior escândalo da democracia portuguesa. Um olhar imperdível, singular e mordaz sobre a nossa identidade enquanto país. De Joaquim Vieira. Oficina do Livro. 18€.


Segundo Aristóteles, a felicidade é o bem supremo. O derradeiro objetivo humano sobre o qual, consciente ou inconscientemente, todos orbitamos. Sabemos intuitivamente que desejamos viver bem e que essa procura guia, se não todas, a maioria das decisões que tomamos.
Este é o ponto de partida de Marca Positiva: provar que a felicidade dos consumidores é, de facto, o melhor caminho para as marcas. Se as marcas servem o público e o público procura ser feliz, as marcas não existem senão para fazerem as pessoas felizes. As marcas têm mais para oferecer do que apenas o próprio produto.
Num mundo cada vez mais digital, é a humanização que aproxima as marcas do seu público. A felicidade dos consumidores é sinónimo de marcas bem-sucedidas. De  João Campos. Influência. 18,79€.

Há um jogo quando existem pelo menos dois jogadores. E há dois tipos de jogos: finitos e infinitos. Os finitos têm regras fixas, são disputados por jogadores conhecidos e terminam quando se atinge o objetivo (no xadrez, por exemplo, é o xeque-mate).
Já nos jogos infinitos – como nos negócios, na política ou na vida – as regras estão sempre a mudar, podem entrar jogadores que nem sequer conhecemos, e a partida nunca acaba.
E, mais importante do que as vitórias e derrotas, é continuar a jogar. Muitos gestores não percebem essa diferença. E lideram organizações com a mentalidade pequenina de quem está a disputar um jogo finito. Pensam a curto prazo. Acham que o jogo termina já a seguir, querem lucros e depressa, preocupam-se apenas com os resultados trimestrais. Ora, quem pensa assim acaba sempre por ficar para trás: na inovação, na moral ou até na performance. Porque do outro lado há quem tenha uma mentalidade focada no infinito. Como sabem que o jogo nunca acaba, guiam-se por valores mais altos. Abraçam uma causa que serve de inspiração – e que é vital para superar todos os desafios. É sobre esse segundo tipo de mentalidade que fala Simon Sinek em O Jogo Infinito. Fala de empresas como a Victorinox que perderam batalhas mas estão a ganhar a guerra. E mostra como esse “mindset infinito” é indispensável a qualquer líder que queira deixar a sua organização melhor do que estava quando nela começou a trabalhar. De Simon Sinek. Lua de Papel. 16,90€. 

Sente-se constantemente cansado?
Irrita-se com facilidade?
Tem dores de cabeça frequentes?
O stress tornou-se parte integrante do nosso estilo de vida e a ciência tem demonstrado que abre caminho à inflamação, à ansiedade, à depressão e a doenças crónicas características dos nossos dias.
À prova de stress é um guia prático e inovador que apresenta métodos simples para minimizar os efeitos prejudiciais deste malefício através de alterações na dieta, exercício físico e outras rotinas diárias. Aprenda a: regular as emoções; acertar o relógio biológico; reforçar as defesas naturais; alimentar corretamente o cérebro e estimular a motivação. De Mithu Storoni. Ideias de Ler. 17,70€.

Quando sabes o que deves fazer, não fazes. 
E quando sabes o que não deves fazer, fazes. 
É sempre a mesma m*rda. 
Seja no trabalho, nas relações amorosas, na saúde, nas tentativas de poupar dinheiro, seja no que for, especializaste-te no exercício da auto-sabotagem. E, como é óbvio, estás farto. Ora, vamos lá ver. 
Se queres ter um resultado extraordinário em qualquer área da tua vida, não podes continuar a fazer o que sempre fizeste. Pára Com Essa M*rda põe-te em contacto com todas as alavancas e botões da tua mais poderosa maquinaria subconsciente. E vai ajudar-te a transformar os pensamentos e comportamentos auto‑destrutivos numa força ímpar, que te vai empurrar para a ação.
Preparados? Não pensem que é para meninos. Gary John Bishop, o maior “filósofo urbano” contemporâneo, avisa logo no início: isto vai doer um bocadinho. Lua de Papel. 15€.

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"O Melhor Cake Designer Amador de Portugal" 19º Festival Internacional Rubis Gás Balões de Ar Quente 1º aniversário da loja de doçaria «Há alguém mais gulosa do que eu?» 2019 3 dias em Viena 4-estrelas 5-estrelas 7 maravilhas Doces de Portugal 8 receitas para crianças A mais gulosa a melhor amiga da barbie À mesa com A Mesa dos Portugueses A Metalúrgica a minha torta preferida A Vida Secreta dos Nossos Bichos abóbora Abóbora e Maçã Activia Activia Sementes e Cereais Açúcar açúcar amarelo açúcar de coco AEG Agradecimento água aromatizada Alberto Caeiro Alcobaça alfarroba Algarve alimentos que rejuvenescem Aljubarrota Medieval Altis Belém Hotel Altis Grand Hotel Amêndoa amêndoa e azeite Ana Borges Ana Bravo Ana Guiomar Ana Mesquita André Henriques Andreia Santos aniversário antestreia António Padeiro Ao Gosto do Porto app app Há alguém mais gulosa do que eu? app Hamgdqe? apresentação livro Arroz doce Árvore de Natal As Delícias de Ella Todos os Dias as melhores panquecas as minhas preferidas Atrian Bakers Avelã batido batido de banana batido de banana e amêndoa batido de coco batido de coco e frutos vermelhos batido de mirtilo e açaí batido saudável Beijos de Freira Belcanto BFF BFF na RFM Bimby BioEscolha biológico Blogues Boas Notícias bolachas Bolachas de Aveia Bolachas de Chocolate Negro com Creme de Chocolate de Leite bolachas de coco e chocolate Bolachas de Limão Bolachas de Manteiga de Amêndoa e Chocolate Bolachas de Manteiga de Amendoim Bolachas de Manteiga de Amendoim e Chocolate Bolachas digestivas Bolachas Digestivas de Aveia e Alfarroba bolachas saudáveis Bolachinhas de Limão Recheadas Bolinhos de Frutos Secos com Cobertura de Manteiga de Cacau Bolo Bolo Bombom Bolo Bombom de Chocolate e Avelã Bolo Brigadeiro Bolo com Calda Quente de Laranja Bolo com Figo Bolo cookie Bolo cremoso de chocolate Bolo Cremoso de Chocolate Negro Bolo Cremoso de Requeijão e Amêndoa bolo da caneca bolo da mafalda Bolo das Infantas bolo de abacate bolo de abacaxi bolo de 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Crumble de Caramelo Salgado bolo de café e cacau Bolo de Café e Cacau com Chantilly e Raspas de Chocolate Bolo de Canela Bolo de Canela e Caramelo Bolo de casamento bolo de cenoura Bolo de cenoura com chocolate Bolo de cenoura com creme de chocolate Bolo de cenoura com queijo creme Bolo de Cenoura e Canela Bolo de Cenoura e Canela com Queijo Creme Bolo de Cenoura e Laranja com Queijo Creme e Nozes Bolo de Cenoura Laranja e Curgete Bolo de Cereja e Limão Bolo de Chocolate bolo de chocolate branco Bolo de Chocolate Branco e Frutos Vermelhos bolo de chocolate branco e manga Bolo de Chocolate com Chantilly Bolo de Chocolate Creme de Baunilha e Calda de Cerejas Bolo de Chocolate de Laranja e Creme de Doce de Leite bolo de chocolate mais rápido e delicioso de sempre Bolo de chocolate negro Bolo de Chocolate Negro Branco e de Leite Bolo de Chocolate Saudável Bolo de Chocolate Vinho do Porto e Passas bolo de citrinos Bolo de Citrinos e Amêndoa bolo de claras e cenoura Bolo de coco bolo de coco e frutos vermelhos Bolo de Coco e Manteiga Kerrygold bolo de coco e mousse de framboesa Bolo de creme de cacau e avelã Bolo de Framboesas e Iogurte de Baunilha Bolo de Frutos Silvestres bolo de iogurte Bolo de Iogurte e Chocolate com Ganache Bolo de Iogurte e Laranja com Chantilly de Laranja e Calda de Frutos Vermelhos e Vinho do Porto bolo de iogurte e limão Bolo de Iogurte e Limão com Figos e Noz Pecan Bolo de Laranja Bolo de Laranja com Calda e Doce de Framboesa Bolo de Laranja com Morango e Creme de iogurte Bolo de Laranja com Queijo Creme Bolo de Laranja com Queijo Creme de Laranja e Cobertura de Brigadeiro Bolo de Laranja e Amêndoa Bolo de Laranja e Chocolate Branco bolo de laranja e passas de uva Bolo de Laranja Tâmara e Creme de Doce de Leite Bolo de leite condensado Bolo de leite de coco na caneca Bolo de limão Bolo de Limão com Creme de Limão Bolo de Limão com Creme Mascarpone e Morangos Bolo de Limão e Azeite com Alecrim Bolo de Limão e Manteiga Kerrygold Bolo de Limão e Morango Bolo de Limão Recheado com Morango e Queijo Creme Bolo de maçã Bolo de Maçã com Creme de Baunilha e Manteiga Kerrygold Bolo de Maçã e Amêndoa Bolo de Maçã e Avelã com Creme de Doce de Leite Bolo de Maçã e Mel Bolo de maçã e mirtilo Bolo de maçã e noz Bolo de Maçã e Toffee Bolo de Maçã Leite e Mel Bolo de Maçã Noz Brandy e Canela Bolo de Manga Bolo de Manga Banana e Coco Bolo de Manteiga Kerrygold Bolo de Maracujá com Creme de Baunilha bolo de mel Bolo de Mel e Mascarpone com Romã Bolo de Mel Limão e Canela Bolo de Morango e Chocolate Bolo de morango e framboesa Bolo de Morango e Framboesa com Crocante bolo de natal Bolo de Natal de Frutos Secos bolo de noiva bolo de noz bolo de noz com creme de manteiga e café bolo de noz com doce de ovos Bolo de noz pecan Bolo de pêssego Bolo de Pêssego com Glacé de Baunilha Bolo de Queijo Creme com Caramelo Salgado e Amendoim Bolo de Reis bolo de tâmaras com molho de caramelo Bolo de Tangerina Bolo de Verão de Pêssego e Mirtilo Bolo Doce de Leite Bolo Doce de Leite super rápido bolo fofíssimo Bolo Fofo Bolo Fofo de Cenoura Bolo Fofo de Claras e Laranja bolo fofo de laranja Bolo Fofo de Laranja com Creme de Chocolate Bolo húmido de laranja Bolo Húmido de Stracciatella e Banana da Madeira Bolo Laranja Limão Bolo mármore Bolo mármore na caneca Bolo Mousse Bolo Mousse de Cacau bolo mousse de chocolate Bolo Mousse de Chocolate sem glúten bolo na caneca Bolo no copo Bolo no microondas Bolo Portugal Bolo Pudim de Limão bolo rainha bolo saudável Bolo saudável de cacau bolo sem farinha bolo vegan de chocolate Bolo Veludo de Coco bolos da mafalda bolos na caneca Bolos para o Dia dos Namorados Bom(bom) Bom(bom) fim-de-semana bombom de chocolate bombons de cacau box Há alguém mais gulosa do que eu? 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Há alguém mais gulosa do que eu?: Livros para devorar #30
Livros para devorar #30
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Há alguém mais gulosa do que eu?
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