Com a quantidade de bolos e açúcar que ingiro diariamente, procuro ter cuidado com o resto da alimentação. Já que não consigo deixar de comer doces, tento compensar de alguma forma. É aconselhável o consumo diário de frutas e vegetais, é saudável para qualquer pessoa, ainda mais para os gulosos. Para além disso, bebo água mineral com um pH elevado, isto porque o açúcar acidifica o sangue, o que pode provocar o aparecimento de doenças. Pelo contrário, os alimentos com pH elevado (frutas e legumes, por exemplo) alcalinizam o sangue. Por isso hoje trago uma receita de um batido simples que qualquer um de vocês pode fazer em casa.
Num liquidificador coloquem:
1 banana
1 rodela de abacaxi (sim, sou gulosa, o ananás é mais ácido)
6 morangos
1 clementina
1 maçã
1 kiwi
Um pouco de água (com pH elevado), até considerarem que o batido de frutas está líquido o
suficiente
