E começou o verão! Yey! Com este calor apetece mesmo um sumo natural refrescante e vitaminado. Fica a sugestão para o lanche. Experimentem também ao pequeno-almoço, para começarem bem o dia! Bom domingo!
Ingredientes:
10 morangos
1 fatia de abacaxi
1 colher (sopa) sementes de linhaça
1 copo de água ou cubos de gelo
Colocar todos os ingredientes no liquidificador. Triturar e servir de imediato.
Benefícios do morango: rico em vitamina C, estimula a produção de colagénio, possui ação anticoagulante e anti-inflamatória, fortalece os ossos, o cabelo e a pele, ajuda a eliminar toxinas do organismo e previne o envelhecimento. O abacaxi é rico em vitaminas A, B e C, potássio e fibras. É diurético, ajuda na digestão, graças à bromelina. As sementes estão na moda, já sabemos, e as de linhaça são ricas em Ómega-3, logo, previnem doenças cardiovasculares. Fonte de zinco, selénio, vitaminas, magnésio, ferro, fósforo e manganês. Reduzem o envelhecimento celular, apresentam propriedades que previnem vários tipos de cancro. Costumo colocar estas sementes na sopa. Fica ótima!
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Fotografia: © Diogo Agante