Adoro o sabor do recheio desta tarte. Confesso que desaparece num instante. De todas as tartes de natas que tenho provado ao longo dos anos, é esta a minha receita preferida e é tão fácil! Espero que gostem!
Tarte de Natas
Ingredientes:
1 rolo de massa quebrada de compra
2 pacotes de natas
10 gemas
170 g de açúcar
Misturar as natas, as gemas e o açúcar num tacho, levar ao lume até engrossar. Forrar uma tarteira com a massa quebrada, picar o fundo com um garfo e colocar o recheio por cima. Vai ao forno a 185º C durante 35 minutos. Voilà!
Difícil vai ser resistir, começo a degustar esta tarte assim que fica morna, mas o sabor fica melhor no dia seguinte.
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Fotografia: © Diogo Agante