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| Chef Nuno Mendes |
Lembram-se da polémica em torno do crítico gastronómico Giles Coren quando escreveu um artigo sobre a cozinha portuguesa? Aquele que escreveu: «a cozinha portuguesa é a pior da Terra». Parece que Nuno Mendes, o chef que o crítico ressabiado queria "arrasar", tem uma "resposta" à altura. É que a partir de setembro vai assinar uma coluna no famigerado jornal britânico The Guardian. Pode ser que Giles Coren aprenda alguma coisa!
Segredos e receitas é o que se espera que Nuno Mendes publique mensalmente. Um chef "que os chefs de renome adoram", segundo o The Guardian.
Há melhor "bofetada" do que esta para Giles Coren? (eheh) A-do-rei!
Fotografia: The Telegraph
