Livros para devorar #12

Novas sugestões de "livros para devorar"! Um best of com "receitas para todas as ocasiões"; um  livro de "recei...

Novas sugestões de "livros para devorar"! Um best of com "receitas para todas as ocasiões"; um livro de "receitas ideal para quem procura integrar superalimentos nas rotinas do dia-a-dia, prevenir doenças e ter uma saúde mais equilibrada"; um manual de um personal trainer para "treinar como uma estrela"; um plano que ajuda a praticar uma alimentação "saudável, mas sem restrições, proibições e horários"; receitas saudáveis e inspiradoras feitas com matcha; sugestões para ter uma mente ágil e saudável; um livro dedicado a uma dieta adaptada ao tipo de corpo, exercícios intervalados e estilo de vida saudável; e um livro que nos ajuda a reflectir sobre temas controversos.

Já leram algum? Um bom dia para vocês, com livros e doces! :)

A Minha Cozinha - Best Of

«Este é um livro do nosso tempo, mesmo quando nos faz recuar no tempo. Contém receitas de sempre, com cunho mais tradicional que nunca passam de moda, ou receitas mais actuais com ingredientes muito usados na gastronomia de outras partes do mundo, mas que já entraram nas nossas cozinhas e vieram para ficar. São receitas para todas as ocasiões, desde as festas de aniversário dos mais novos, aos chazinhos das avós. Este Best Of reflecte também uma preocupação minha, que se tem acentuado nos últimos anos, relacionada com o aumento dos casos de intolerâncias alimentares graves. Não me lancei a fazer receitas novas especialmente para essas circunstâncias, mas tenho "receitas inclusivas", verdadeiramente democráticas, onde assinalei a isenção nas três intolerâncias mais comuns - ovo, lactose e glúten. Espero que ajude a desmistificar e a diversificar a sua dieta. A cozinha é verdadeira partilha. É entrega, dedicação, atenção aos pormenores e é amor. Mãos à obra, ponha a mão na massa, experimente, pratique e apaixone-se». De Clara de Sousa. Casa das Letras. 10,90€.

Superalimentos, refeições com mais vida

Sabia que:Os mirtilos ajudam a prevenir doenças cardiovasculares?As bagas de goji retardam o avanço da doença de Alzheimer?A romã ajuda a regular a tensão arterial?As nozes melhoram a memória e os estados de humor?A beterraba previne o desenvolvimento de cancro?"Superalimentos, refeições com mais vida", é o livro de receitas ideal para quem procura integrar superalimentos nas rotinas do dia-a-dia, prevenir doenças e ter uma saúde mais equilibrada. Neste livro, recheado de cor e vida, encontra: receitas para os seus batidos, pequenos-almoços, almoços, lanches, jantares e sobremesas; um guia de informação nutricional; dicas práticas para combinar superalimentos com os alimentos na sua despensa. De Mafalda Rodrigues de Almeida. Chá das Cinco. 17,70€.

Treine como uma Estrela

Nuno Neves é um dos personal trainers mais requisitados pelas estrelas de televisão. E sabe porque é o favorito de Cristina Ferreira, Ana Rita Clara ou Gustavo Santos? Porque, com mais de 20 anos de experiência, Nuno Neves sabe como motivar os seus atletas e, mais importante, quais os exercícios perfeitos para cada zona do corpo.

Mas não é preciso ser uma estrela para ter um corpo de estrela. Qualquer pessoa com força de vontade pode consegui-lo e Nuno Neves vai mostrar-lhe isso mesmo, sem necessidade de ir ao ginásio ou adquirir equipamentos dispendiosos. Este livro tem tudo o que precisa para atingir os seus objetivos: treinos simples e eficazes para todas as zonas do corpo, com duração máxima de 20 minutos; exercícios para treinar em casa, no jardim ou na praia; dicas fundamentais para se posicionar, aquecer e alongar; treinos completos para grávidas e mamãs com bebés pequenos; plano para criar o seu próprio treino quando atingir os seus objetivos. As estrelas da televisão confiam em Nuno Neves. E os resultados estão à vista. Quer experimentar treinar e sentir-se como uma estrela? Chá das Cinco. 16,60€.

Seja Feliz Sem Dietas

Contém um plano de 31 passos para mudar a sua vida iniciando uma alimentação consciente e intuitiva para atingir a felicidade. Se as dietas funcionassem, seríamos todas magras, porque esse é o sonho de quase todas as mulheres. Mas, a verdade, é que elas não funcionam e 95% das mulheres que fazem dietas restritivas algum tempo depois voltam a pesar o mesmo ou ainda mais. 

O Seja Feliz sem Dietas não é um livro de dietas, é o oposto disso, e eu vou ensiná-la a alimentar-se de forma saudável, mas sem restrições, proibições e horários; você vai poder comer as coisas que adora, até pode comer chocolate e, mesmo assim, vai conseguir emagrecer. 

Precisamos de deixar de ter medo da comida, de pensar que só emagrecemos se fecharmos a boca e frequentarmos um ginásio, e de maltratar o nosso corpo com dietas e comprimidos, porque definitivamente isso não dura muito tempo. 

Precisamos de aprender a equilibrar a nossa mente e corpo para que eles possam funcionar na perfeição e encontrar o equilíbrio. Está preparada para ser mais feliz? De Mafalda Rodiles. Oficina do Livro. 16€.

O Livro do Chá Matcha

O chá matcha, um chá verde superpoderoso, o melhor vem do Japão, já ganhou o estatuto de superalimento pelos seus comprovados benefícios para a saúde, por isso é campeão de muitos rankings. Tem 70 vezes mais antioxidantes do que o vulgar sumo de laranja. Tem 9 vezes mais betacaroteno que o espinafre. Tem 5 vezes maior quantidade de L-teanina (o aminoácido que alivia o stress) do que outros tipos de chá verde. Beber chá matcha é como ingerir 10 chávenas de chá verde normal. O consumo de cinco ou mais chávenas de chá matcha por dia pode levar a uma redução de 26% de morte por doença cardiovascular em comparação com os que consumem apenas uma chávena diária. Aumenta em 25% a queima de calorias. Por isso, ajuda a emagrecer! Descubra tudo o que precisa de saber sobre o matcha, o fantástico chá verde moído japonês conhecido como «o super-herói» dos chás. Este livro explica os imensos benefícios que tem para a saúde e as suas poderosas capacidades antioxidantes, com valiosos conselhos de especialistas em nutrição.  Aqui encontra também a história desta extraordinária bebida, incluindo a fascinante cerimónia do chá japonesa, as diferentes técnicas de cultura, como cresce, se classifica e prepara. Descubra ainda como usar este precioso pó verde para dar sabor e acrescentar um extraordinário valor nutritivo a qualquer alimento, como gelados, croissants, cervejas e tabletes de chocolate. O Livro do Chá Matcha oferece saudáveis e inspiradoras receitas – impressionantes saladas, salteados, bolos, sobremesas e deliciosos smoothies, chás gelados e cocktails– para que desfrute deste «super-herói» dos chás todos os dias, em todas as refeições. De Nick Kilby e Louise Cheadle. Planeta Editora. 19,95€.

Cuide do Seu Cérebro

O autor, neuropsicólogo, explica-nos quais são as seis áreas-chave a que devemos prestar atenção – e o que devemos fazer, de uma forma muito prática – para melhorarmos o nosso cérebro e torná-lo mais jovem, ágil, mais resistente. Sabemos que devemos lavar os dentes e que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, mas a maior parte de nós não faz ideia de como cuidar do nosso órgão mais importante: o cérebro. Numa sociedade que cultiva um ritmo de vida cada vez mais frenético, numa época em que a esperança de vida não para de aumentar, a melhor receita para combater o stress, a ansiedade e doenças como o Alzheimer é prestar os melhores cuidados de saúde ao nosso cérebro. Até porque, ao contrário do que acontece noutros órgãos, as células nervosas do cérebro não se renovam: os nossos neurónios são os mesmos durante toda a vida. Cuidar do cérebro é uma tendência e ganha cada vez maior importância com o envelhecimento da população e a tomada de consciência de que podemos evitar a degeneração neurológica e muitas doenças e, assim, viver com mais qualidade durante mais tempo. Saiba quais são os melhores alimentos para prevenir as doenças neurológicas e melhorar o humor, aprenda técnicas eficazes para cultivar a memória e fique a conhecer exercícios para afastar as preocupações do dia-a-dia. Melhorar a sua vida está nas suas mãos. Um livro com linguagem simples, directa e apelativa que sugere comportamentos e atitudes simples e práticas para evitar o declínio cognitivo e estimular e agilizar o cérebro. Escrito por Álvaro Bilbao. Planeta Editora. 14,95€.

Plano Barriga Lisa

Desenvolvido para todos os que querem livrar-se da gordura abdominal e ficar em forma, este livro ensina a emagrecer de modo rápido, eficaz e seguro e explica como comer corretamente consoante o tipo de corpo. Traci D. Mitchell, especialista de renome, foca-se em três fatores essenciais: dieta adaptada ao tipo de corpo, exercícios intervalados e estilo de vida saudável. Com planos semanais, 65 receitas simples e rápidas e vinte e dois exercícios que podem ser feitos em qualquer sítio e a qualquer hora, é um guia simples e indispensável. Perca peso naturalmente, fique em forma e sinta-se forte e saudável. Editorial Presença. 18,90€.

Diário dos Imperfeitos

O que é mais importante na nossa vida? 

O amor ou o desejo? A moral ou o prazer?

Diário dos Imperfeitos é uma viagem à intimidade das pessoas. Vítima de um acidente, a Gaivota é uma mulher que precisa de redescobrir todas as emoções sequestradas dentro de si. Ao mesmo tempo, reaprende a conhecer o seu corpo – uma aventura refreada pela moral, pela sombra do pecado e pelo medo que pode levar à própria insanidade. Uma luta interior entre o bem e o mal, que leva a uma inevitável conclusão: todas as pessoas são imperfeitas!

Como irá reagir de novo à sua realidade? Voltará a ser quem era? E os que estão a seu lado, como vão sobreviver a esta viagem?

Uma escrita intimista, que procura descortinar os sentidos e as emoções dos diferentes personagens. Do prazer mais carnal ao amor puro, passando pela falsa moral da sociedade e da religião. Pelo meio, a filosofia simples de duas personagens inusitadas – a mulher que lê pensamentos e um pintor de sóis na parede. São eles que levam o narrador a perceber os sentimentos da «Gaivota» e nos ajudam a reflectir sobre temas tão controversos como o amor, o desejo, o sentimento de culpa ou o próprio nojo. De João Morgado. Casa das Letras. 18,50€.

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