Depois de ter selecionado as minhas receitas preferidas de bolos no blogue, aqui (parte I) e aqui (parte II), achei que devia fazer novamente o meu top um ano depois. Para mim são aqueles bolos que deixam qualquer guloso a salivar, uma fatia de cada não chega!
Estão sem qualquer ordem de preferência, era muito difícil escolher o melhor! A não ser que sejam do meu livro, há dois bolos que são os meus preferidos e estão sempre na minha loja de doçaria, na baixa de Coimbra, por acaso também são os mais procurados, seja para consumo na loja ou para encomendas para festividades, são eles o Veludo de Cacau (o Red Velvet, mas uma vez que não uso corantes, substituí por cacau em pó biológico) e o Bolo de Limão com Recheio de Doce de Framboesa, Queijo Creme e Framboesas frescas. Ambas as receitas estão no livro "Há alguém mais gulosa do que eu?", no qual encontram 70 receitas de bolos fáceis e deliciosos. Está à venda na minha loja de doçaria (com 10% de desconto), em livrarias, supermercados e online: na Leya, Bertrand, Fnac, Worten, no Wook, e no Continente.
Agora voltando a este top, conseguem escolher a vossa receita preferida destas oito?
Tarte de Maçã Deliciosa
Fotografia: © Diogo Agante
