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Livros para devorar #20


Primeiro post de livros para devorar de 2018! De livros de receitas a romances, já leram alguma destas sugestões? Do ano anterior, só tenho 200 livros em atraso, estão em fila para serem lidos :) 
Boa semana, gulosos!

Lagom
Descrita pelo Fórum Económico Mundial como o melhor em praticamente tudo, a Suécia desenvolveu um estado social invejável, com apoios parentais generosos e níveis de corrupção excecionalmente baixos. Nesse sentido, a Suécia é o produto de um ato de equilíbrio onde impera:
«nem pouco, nem demasiado: na medida certa».
Ao adotar um estilo de vida lagom, é possível: reduzir o seu impacto ambiental; melhorar o equilíbrio entre trabalho e vida privada; libertar a sua casa de coisas inúteis; tornar-se um consumidor mais consciente; valorizar as relações com aqueles que ama; apreciar boa comida ao estilo sueco; produzir os seus próprios alimentos; desfrutar de exercício físico saudável na natureza; viver uma vida mais equilibrada e feliz. De Linnea Dunne. Nascente. 13,99€.

O Que Faz Bem e o Que Faz Mal
Não beba leite, pois é péssimo! Beba leite, porque é um dos alimentos mais completos! Pode consumir por semana a quantidade de ovos que quiser. Atenção, não pode comer mais do que dois ovos por semana. Já se deparou com este tipo de informações contraditórias? Quantas vezes somos bombardeados com notícias sobre alimentação nas quais não sabemos se devemos ou não acreditar? A alimentação está em constante mudança, mas é importante que tenhamos uma fonte de informação fidedigna que nos permita fazer escolhas conscientes, acertadas e saudáveis. A nutricionista Magda Roma, tendo por base estudos científicos e a sua prática clínica, analisa os principais benefícios e desvantagens dos alimentos que consumimos. Da carne ao peixe, passando pelos vegetais e lacticínios, todos os grupos alimentares são devidamente escrutinados, porque é necessário desmistificar verdades que se consideram absolutas. O salmão é rico em ómega 3. Verdade. Mas sabe como é criado e os riscos que o seu consumo pode ter para a saúde? E as carnes brancas são realmente as mais saudáveis? E o trigo é aconselhável? Sim, caso não seja celíaco, mas o problema para todos os outros está no facto de a maioria do trigo já estar geneticamente modificado, podendo criar reações inflamatórias e/ou intolerâncias, cujos sintomas podem ser dolorosos comprometendo a sua qualidade de vida e saúde. Quais são os melhores regimes alimentares? O paleolítico, o vegetariano, o mediterrânico, outro? Não pode escolher o seu regime alimentar apenas porque está na moda ou porque ouviu dizer que é o melhor. É preciso conhecer os prós e contras e saber qual se adequa a si. Magda Roma apresenta também 55 receitas nas quais pode confiar e servir à sua família e amigos sem receio de colocar a sua saúde em risco. A Esfera dos Livros. 14€.

Mais do que uma tarefa, cozinhar é um ato de amor a pensar em si e no bem-estar da família.
Depois de viajar pelos quatro cantos do mundo com Viagens da Comida Saudável, Daniela Ricardo está de volta para partilhar a sua energia e visão sobre a cozinha natural e consciente. E desta vez não está sozinha, mas acompanhada por amigos que partilham a sua experiência e preocupação com a alimentação e hábitos de vida saudáveis.
Fátima Lopes, Geninha Varatojo, Pedro Norton de Matos, Rute Caldeira, Luís Baião e Alexandre Gama juntam-se a Daniela Ricardo com as suas receitas e histórias para privilegiar um regime alimentar que, muito mais do que uma dieta, é um verdadeiro estilo de vida. Seja qual for a área em que trabalha ou as dificuldades diárias que enfrenta, o desejo de uma vida mais saudável depende apenas da sua vontade e do amor com que cozinha. Chá das Cinco. 18,80€.

Sopa Para a Síria - Receitas para celebrar a partilha
Receitas de sopa de chefs de todo o mundo para ajudar os refugiados sírios. O mundo falhou para com os refugiados da Síria e alguns dos países mais ricos do mundo viraram as costas a este desastre humanitário. Os vizinhos da Síria – Líbano, Jordânia, Turquia e Iraque – acolheram, na totalidade, mais de quatro milhões de refugiados. As necessidades alimentares são enormes e crescem a um ritmo galopante.
Barbara Abdeni Massaad desafiou chefs e autores de livros de culinária de renome de todo o mundo a juntarem-se para participar numa campanha humanitária para distribuir comida e alimentos essenciais aos refugiados sírios. Cada um ofereceu uma receita para este livro ilustrado de deliciosas sopas de todo o mundo. Contribuíram para o mesmo Yotam Ottolenghi, Ezzat Ellaz, Kiko Martins, Sami Tamimi, Rui Paula, Anthony Bourdain, Ljubomir Stanisic, Mark Bittman, Miguel Rocha Vieira, Alice Waters, Paula Wolfert, Claudia Roden, Sally Butcher, Ana Sortun, Greg Malouf, Aglaia Kremenzi, Joe Barza, Carolyn Kumpe, Wendy Rahamut, entre muitos outros.
São receitas fabulosas de sopa dos quatro cantos do planeta — das sopas quentes que nos aquecem o coração no inverno às sopas frias que nos refrescam no verão — feitas a partir de ingredientes simples que se podem encontrar nos mercados e supermercados.
Os direitos de autor, e parte do lucro resultante da venda deste livro, serão doados para ajudar a financiar a aquisição e distribuição de comida e alimentos essenciais para os refugiados sírios através do Alto Comissariado das Nações Unidas para Refugiados (ACNUR). A maioria dos Sírios espera um dia regressar ao seu país e reconstruir a sua vida. No entanto, por agora, o que podemos fazer é ouvir e tentar atender os seus pedidos. Participe nesta missão vital de salvar vidas e ajude-nos a entregar alimentos aos refugiados sírios deslocados. Casa das Letras. 19,90€.

Depois dos romances As Flores de Lótus (2015) e o O Pavilhão Púrpura (2016), O Reino do Meio encerra a história inesquecível de quatro vidas que os totalitarismos do século XX moldaram irreversivelmente concluindo a polémica Trilogia do Lótus. A guerra rebenta em Espanha e o Japão invade a China. Uma relação extraconjugal nos Açores, o atentado contra Salazar e as intrigas palacianas em Tóquio aproximam o coronel Artur Teixeira do cônsul Satake Fukui na mais imprevisível e perigosa das cidades – a Berlim de Adolf Hitler. Lian-hua, a chinesa dos olhos azuis, está prometida a um desconhecido quando vê os japoneses entrarem em Pequim e a sua vida se transforma num inferno. O mesmo espetáculo é observado pela russa Nadezhda Skuratova em Xangai, onde se apaixona por um português que a forçará a uma escolha impossível. Amor, dor e ódio no Reino do Meio. A Berlim do blackout, dos boatos e das anedotas, do Hotel Adlon, das suásticas que brilham à noite e das lojas vazias com vitrinas cheias; a Pequim das mei po casamenteiras, dos chi pao de seda, dos cules e dos riquexós; a Tóquio do Hotel Imperial, dos golpes no Kantei, do zen e dos códigos de honra giri e ôn; e a Xangai da Concessão Internacional, dos portugueses do Clube Lusitano, dos néones, do Bund, das taxi-girls russas e dos bordéis.
José Rodrigues dos Santos está de regresso ao grande romance com a conclusão da história inesquecível das quatro vidas que o totalitarismo moldou. Lendo-se como um romance autónomo, O Reino do Meio encerra em grande estilo a polémica Trilogia do Lótus.  Gradiva. 17,60€.

O Regresso da Primavera
Passamos muito tempo a perseguir sonhos que nos escapam da mão, uma felicidade que não se deixa aprisionar. E depois acontece que o melhor da vida se revela num instante, talvez na magia de um encontro inesperado. Como aquele que aconteceu entre Lorenzo e Fiamma, surpreendidos por um amor que nem mesmo eles, provavelmente, acreditavam ser ainda possível.
Lorenzo Perego, um homem fascinante e culto, é professor de Geografia Económica numa escola profissional de Milão. Poderia ter escolhido um estabelecimento de maior prestígio, mas o ensino é a sua paixão e ajudar jovens com talento numa realidade difícil e muitas vezes desoladora é um desafio que o entusiasma e enriquece.
Fiamma Morino, com pouco mais de 40 anos, é diretora editorial de uma pequena editora de sucesso que ela própria fundou. Agora que a editora está prestes a sofrer uma drástica mudança de gestão, com que Fiamma não concorda, está disposta a tudo para a defender e continuar a garantir o cuidado e o amor que desde sempre dedica aos seus autores.
Através das vivências de Fiamma e Lorenzo, conhecemos a Itália de hoje, a da crise da Escola e da Economia, mas também aquela que é feita de pessoas empreendedoras, prontas a arregaçar as mangas e decididas a não se renderem. De Sveva Casati Modignani. Porto Editora.17,70€.

Ser Feliz no Alasca
«Em que nos tornaremos depois de aplicar o que é apresentado neste livro? Nada mais nada menos que em pessoas especiais: extremamente fortes e saudáveis. Atualmente, devido às neuroses existentes, apenas 20 por cento das pessoas o são. Se trabalharmos conscientemente estes conteúdos, poderemos chegar a ser indivíduos muito centrados no presente. Em certa ocasião, ouvi dizer a seguinte frase: "Um bom monge é aquele que faz poucas coisas, mas as poucas que faz, fá-las muito bem." Quando alcançarmos a boa forma mental, o dia fluirá naturalmente, de satisfação em satisfação. Porque em toda a parte encontraremos oportunidades de fazer algo de belo e o "doce presente" será o nosso lar, independentemente dos estados mentais. Quando somos vulneráveis, fazemos a distinção entre "estar bem" e "sentir-se em baixo", porque vivemos as emoções negativas de uma forma extrema. Contudo, as pessoas mais saudáveis vivenciam os momentos negativos de forma muito suave, inclusivamente sabem até desfrutar também da ligeira tristeza ou do nervosismo. Na verdade, são muito estáveis e sabem observar a realidade com olhar de poeta. Com a terapia cognitiva ativamos o nosso olhar para a beleza, por isso poderemos concentrar-nos muito mais e melhor nas coisas belas que nos rodeiam: as caras bonitas, as enormes árvores das nossas cidades.
Poucas coisas existem que transmitam maior plenitude do que apreciar intensamente os pequenos prazeres da vida e agradecer o facto de estarmos vivos. Isso acontecerá de forma continuada e espontânea». De Rafael Santandreu. Pergaminho. 16,60€.


O psicoterapeuta e autor best-seller Irvin D. Yalom senta-se no sofá e partilha pela primeira vez as suas memórias. Irvin D. Yalom dedicou a sua carreira a investigar a vida dos seus pacientes. A ajudar outros a encontrar o caminho para fora dos labirintos da angústia, dúvida e escuridão. Agora, com mais de 85 anos, chegou o momento de olhar para dentro e focar-se em si próprio. Nesta memória profunda e íntima, conta os seus pesadelos de infância e as lições de empatia e compaixão que não esqueceria ao longo de uma vida rica e inspiradora. Com Eu, Yalom desvendamos a figura do pensador humanista e perspicaz cujas obras foram um farol para muitos. Esta não é simplesmente a história de um psicoterapeuta excecional; as reflexões de Yalom sobre a condição humana e o seu percurso são um convite para refletirmos também sobre a nossa origem e o significado das nossas vidas. Saída de Emergência. 17,70€.

COMENTÁRIOS

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"O Melhor Cake Designer Amador de Portugal" 19º Festival Internacional Rubis Gás Balões de Ar Quente 1º aniversário da loja de doçaria «Há alguém mais gulosa do que eu?» 2019 3 dias em Viena 4-estrelas 5-estrelas 7 maravilhas Doces de Portugal 8 receitas para crianças A mais gulosa a melhor amiga da barbie À mesa com A Mesa dos Portugueses A Metalúrgica a minha torta preferida A Vida Secreta dos Nossos Bichos abóbora Abóbora e Maçã Activia Activia Sementes e Cereais Açúcar açúcar amarelo açúcar de coco AEG Agradecimento água aromatizada Alberto Caeiro Alcobaça alfarroba Algarve alimentos que rejuvenescem Aljubarrota Medieval Altis Belém Hotel Altis Grand Hotel Amêndoa amêndoa e azeite Ana Borges Ana Bravo Ana Guiomar Ana Mesquita André Henriques Andreia Santos aniversário antestreia António Padeiro Ao Gosto do Porto app app Há alguém mais gulosa do que eu? app Hamgdqe? apresentação livro Arroz doce Árvore de Natal As Delícias de Ella Todos os Dias as melhores panquecas as minhas preferidas Atrian Bakers Avelã batido batido de banana batido de banana e amêndoa batido de coco batido de coco e frutos vermelhos batido de mirtilo e açaí batido saudável Beijos de Freira Belcanto BFF BFF na RFM Bimby BioEscolha biológico Blogues Boas Notícias bolachas Bolachas de Aveia Bolachas de Chocolate Negro com Creme de Chocolate de Leite bolachas de coco e chocolate Bolachas de Limão Bolachas de Manteiga de Amêndoa e Chocolate Bolachas de Manteiga de Amendoim Bolachas de Manteiga de Amendoim e Chocolate Bolachas digestivas Bolachas Digestivas de Aveia e Alfarroba bolachas saudáveis Bolachinhas de Limão Recheadas bolinhos de abacaxi Bolinhos de Frutos Secos com Cobertura de Manteiga de Cacau Bolo Bolo Bombom Bolo Bombom de Chocolate e Avelã Bolo Brigadeiro Bolo com Calda Quente de Laranja Bolo com Figo Bolo cookie Bolo cremoso de chocolate Bolo Cremoso de Chocolate Negro Bolo Cremoso de Requeijão e Amêndoa bolo da caneca bolo da mafalda Bolo das Infantas bolo de abacate bolo de abacaxi bolo de abacaxi banana limão bolo de abóbora Bolo de Abóbora com Queijo Creme bolo de abóbora e queijo creme bolo de ameixa Bolo de Amêndoa com Creme de Limão e Azeite Bolo de amêndoa e abóbora Bolo de Amêndoa e Doce de Leite Bolo de Ananás Bolo de aniversário bolo de arandos e laranja Bolo de Arroz Bolo de Arroz com Creme de Limão Bolo de azeite bolo de azeite e brandy bolo de azeite e mel bolo de azeite leite e laranja bolo de azeite mel e limão bolo de banana Bolo de Banana da Madeira bolo de banana e iogurte Bolo de Banana e Iogurte com Creme de Doce de Leite Bolo de Banana e Noz (sem açúcar refinado sem glúten) Bolo de Batata Doce Bolo de Batata Doce com Cobertura de Queijo Creme e Noz Bolo de Batata Doce e Iogurte com Glacé de Baunilha Bolo de baunilha e ganache de chocolate negro Bolo de baunilha mirtilos e citrinos Bolo de Bolacha bolo de cacau Bolo de Cacau com Vinho do Porto bolo de cacau cru biológico Bolo de Cacau e Creme de Morangos Frescos Bolo de Cacau e Laranja com Framboesas Bolo de Café Bolo de Café com Crumble de Caramelo Salgado bolo de café e cacau Bolo de Café e Cacau com Chantilly e Raspas de Chocolate Bolo de Canela Bolo de Canela e Caramelo Bolo de casamento bolo de cenoura Bolo de cenoura com chocolate Bolo de cenoura com creme de chocolate Bolo de cenoura com queijo creme Bolo de Cenoura e Canela Bolo de Cenoura e Canela com Queijo Creme Bolo de Cenoura e Laranja com Queijo Creme e Nozes Bolo de Cenoura Laranja e Curgete Bolo de Cereja e Limão Bolo de Chocolate bolo de chocolate branco Bolo de Chocolate Branco e Frutos Vermelhos bolo de chocolate branco e manga Bolo de Chocolate com Chantilly Bolo de Chocolate Creme de Baunilha e Calda de Cerejas Bolo de Chocolate de Laranja e Creme de Doce de Leite bolo de chocolate mais rápido e delicioso de sempre Bolo de chocolate negro Bolo de Chocolate Negro Branco e de Leite Bolo de Chocolate Saudável Bolo de Chocolate Vinho do Porto e Passas bolo de citrinos Bolo de Citrinos e Amêndoa bolo de claras e cenoura Bolo de coco bolo de coco e frutos vermelhos Bolo de Coco e Manteiga Kerrygold bolo de coco e mousse de framboesa Bolo de creme de cacau e avelã Bolo de Framboesas e Iogurte de Baunilha Bolo de Frutos Silvestres bolo de iogurte Bolo de Iogurte e Chocolate com Ganache Bolo de Iogurte e Laranja com Chantilly de Laranja e Calda de Frutos Vermelhos e Vinho do Porto bolo de iogurte e limão Bolo de Iogurte e Limão com Figos e Noz Pecan Bolo de Laranja Bolo de Laranja com Calda e Doce de Framboesa Bolo de Laranja com Morango e Creme de iogurte Bolo de Laranja com Queijo Creme Bolo de Laranja com Queijo Creme de Laranja e Cobertura de Brigadeiro Bolo de Laranja e Amêndoa Bolo de Laranja e Chocolate Branco bolo de laranja e passas de uva Bolo de Laranja Tâmara e Creme de Doce de Leite Bolo de leite condensado Bolo de leite de coco na caneca Bolo de limão Bolo de Limão com Creme de Limão Bolo de Limão com Creme Mascarpone e Morangos Bolo de Limão e Azeite com Alecrim Bolo de Limão e Manteiga Kerrygold Bolo de Limão e Morango Bolo de Limão Recheado com Morango e Queijo Creme Bolo de maçã Bolo de Maçã com Creme de Baunilha e Manteiga Kerrygold Bolo de Maçã e Amêndoa Bolo de Maçã e Avelã com Creme de Doce de Leite Bolo de Maçã e Mel Bolo de maçã e mirtilo Bolo de maçã e noz Bolo de Maçã e Toffee Bolo de Maçã Leite e Mel Bolo de Maçã Noz Brandy e Canela Bolo de Manga Bolo de Manga Banana e Coco Bolo de Manteiga Kerrygold Bolo de Maracujá com Creme de Baunilha bolo de mel Bolo de Mel e Mascarpone com Romã Bolo de Mel Limão e Canela Bolo de Morango e Chocolate Bolo de morango e framboesa Bolo de Morango e Framboesa com Crocante bolo de natal Bolo de Natal de Frutos Secos bolo de noiva bolo de noz bolo de noz com creme de manteiga e café bolo de noz com doce de ovos Bolo de noz pecan Bolo de pêssego Bolo de Pêssego com Glacé de Baunilha Bolo de Queijo Creme com Caramelo Salgado e Amendoim Bolo de Reis bolo de tâmaras com molho de caramelo Bolo de Tangerina Bolo de Verão de Pêssego e Mirtilo Bolo Doce de Leite Bolo Doce de Leite super rápido bolo fofíssimo Bolo Fofo Bolo Fofo de Cenoura Bolo Fofo de Claras e Laranja bolo fofo de laranja Bolo Fofo de Laranja com Creme de Chocolate Bolo húmido de laranja Bolo Húmido de Stracciatella e Banana da Madeira Bolo Laranja Limão Bolo mármore Bolo mármore na caneca Bolo Mousse Bolo Mousse de Cacau bolo mousse de chocolate Bolo Mousse de Chocolate sem glúten bolo na caneca Bolo no copo Bolo no microondas Bolo Portugal Bolo Pudim de Limão bolo rainha bolo saudável Bolo saudável de cacau bolo sem farinha bolo vegan de chocolate Bolo Veludo de Coco bolos bolos da bolos da mafalda bolos da receitas bolos na caneca Bolos para o Dia dos Namorados Bom(bom) Bom(bom) fim-de-semana bombom de chocolate bombons de cacau box Há alguém mais gulosa do que eu? 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Há alguém mais gulosa do que eu?: Livros para devorar #20
Livros para devorar #20
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Há alguém mais gulosa do que eu?
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