Já estão a visualizar estes bolos cremosos na noite de passagem de Ano? Para começarem 2020 da melhor forma! Esta receita faz parte da app "Há alguém mais gulosa do que eu?", que lancei agora. E está inserida nas categorias: "doces fáceis e rápidos"; "sem açúcar refinado"; "para celebrar o melhor da vida"; e "cacau e chocolate". Não apresenta açúcar refinado e se quiserem podem fazer sem glúten! Também é a sugestão da semana para o Wi-Fi na RFM. Ouçam a Joana Cruz, o Daniel Fontoura e o Rodrigo Gomes a partir das 20:00.
Desejo um novo ano com muitos sonhos realizados a todos os gulosos! Não se esqueçam de fazer download da app, espero que gostem desta sugestão!
Bolos Cremosos de Chocolate Negro e Frutos Vermelhos
(Para 4 taças de barro)
(Para 4 taças de barro)
2 ovos
120 g de açúcar de cana biológico
100 g de chocolate negro (70% de cacau)
60 g de manteiga
50 g de farinha de trigo sem fermento
50 g de frutos vermelhos (mirtilos, framboesas, amoras)
Untar 4 taças de barro com manteiga. Bater os ovos com o açúcar. Juntar a manteiga amolecida e o chocolate previamente derretido no micro-ondas. Envolver a farinha de trigo. Se quiserem podem usar uma farinha sem glúten, como por exemplo amido de milho. Distribuir pelas 4 taças, espalhar os frutos vermelhos. As framboesas e as amoras foram partidas ao meio. Levar ao forno, pré-aquecido a 175º C, durante 8 a 10 minutos. Se quiserem a receita sem glúten, devem usar chocolate sem glúten, além de uma farinha sem glúten.
A app está disponível para Android e iOS. Promete adoçar o dia-a-dia dos gulosos que gostam de fazer receitas deliciosas e fáceis, sem esquecer as opções saudáveis, além das tradicionais, com sugestões para todo o ano e para qualquer altura do dia! Uma app com receitas que prometem provocar sorrisos!
Os conteúdos da app são apresentados por categorias:
- Vídeos;
- Novidades;
- Pequeno-almoço guloso;
- Doces fáceis e rápidos;
- As receitas da loja de doçaria online;
- Sem glúten;
- Lanches para gulosos;
- Para crianças;
- Sem açúcar refinado;
- Para celebrar o melhor da vida;
- As tradicionais;
- Vegan;
- Cacau e chocolate;
- Pudins deliciosos;
- Tartes para repetir.
Ao longo do ano serão lançados novos packs de receitas por temas, épocas do ano e festividades, minilivros de receitas em formato digital.
Para o utilizador é muito mais fácil visualizar as receitas no telemóvel e optar por escolher uma receita por categoria ou ingredientes. Numa altura em que cada vez mais são produzidos conteúdos adaptados para telemóvel, destaca-se a funcionalidade de pesquisa de receitas com a opção “que ingredientes tens na cozinha?”, uma categoria na qual são apresentadas as sugestões de receitas que podem confecionar com os ingredientes que têm em casa. Uma opção útil para os gulosos que têm alguns ingredientes em excesso em determinadas alturas do ano e não sabem que receitas podem fazer com esses mesmos elementos.
