Hoje trago uma receita que vai agradar a pequenos e graúdos que gostam bastante de coco! Uma sugestão para fazerem e partilharem com as crianças. Podem pedir ajuda aos mais novos, é uma receita muito fácil de fazer, vegan, não apresenta glúten, nem açúcar. Espero que gostem!
Sugestão da semana para o Wi-Fi na RFM! Também encontram esta receita na app, disponível para Android e iOS. Boa semana para todos os gulosos! E obaaaa, vem aí desconfinamento! Agora tenham muito cuidado, sim?
Minichocolates de Coco (vegan, sem glúten, sem açúcar)
Ingredientes:
75 g de coco ralado
25 g de farinha de coco
3 colheres de sopa de xarope de agave
3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
2 colheres de sopa de bebida vegetal
50 g de chocolate vegan
Misturar todos os ingredientes (exceto o chocolate). Distribuir a mistura por uma forma de silicone com o formato de minibarritas. Pressionar bem a massa. Levar ao frigorífico durante 1 hora. Desenformar as barritas com cuidado. Derreter o chocolate, passar as barritas pelo chocolate e deixar solidificar.
Os livros:
No primeiro livro encontram 70 receitas de bolos fáceis e deliciosos. Está à venda com desconto, em livrarias, supermercados e online: na Leya, Bertrand, Fnac, no Wook, e no Continente.
O 2º livro está disponível em livrarias e supermercados. Online, está com desconto na Fnac, Bertrand, Leya, no Wook e no Continente. Neste livro apresento os doces perfeitos para todas as ocasiões. Seja para começar bem o dia; para «o dia do pecado sem remorsos», ou seja, os doces que podem ingerir sem sentimentos de culpa, com opções saudáveis, algumas vegan, sem açúcar refinado ou sem glúten; os doces para devorar sem demoras, para aqueles dias em que precisamos de uma gulodice pronta em poucos minutos; lanches para qualquer guloso que se preze; as receitas tradicionais ou de inspiração conventual; receitas para os dias quentes ou para os dias em que só estamos bem acompanhados com uma chávena de chá a fumegar entre as mãos; e os bolos perfeitos para festas, para celebrar o melhor da vida.
No 3º livro apresento sugestões irresistíveis que vão deixar miúdos e graúdos a babar! Receitas fáceis e deliciosas que eu confeciono sem utilizar açúcar refinado, sem corantes nem conservantes, sem glúten; algumas vegan, outras sem lactose. Opções mais ou menos económicas, para qualquer altura do ano, para várias ocasiões e gostos: para começar bem o dia, lanches ou piqueniques; para gulosos com pouco tempo; de inspiração tradicional; e doces para festividades. A garantia: doces com um sabor inesquecível para partilhar com a família e os amigos!
Nestes links encontram o livro à venda online:
Fnac: https://bit.ly/3jdHe54
Leya: https://bit.ly/3jf2Myx
Wook: https://bit.ly/2ElJ4Ck
Bertrand: https://bit.ly/2D0sFTi
