Nova receita do capítulo "para começar bem o dia", do novo livro «Há alguém mais gulosa do que eu? VOL. II». Podem fazer ao pequeno-almoço ou lanche, quer dizer, na realidade este batido é tão bom que podem fazer a qualquer hora do dia.
Este batido também foi publicado na revista Visão e agora na RFM. No livro encontram doces perfeitos para todas as ocasiões! Seja para começar bem o dia; para «o dia do pecado sem remorsos», ou seja, os doces que podem ingerir sem sentimentos de culpa, com opções saudáveis, algumas vegan, sem açúcar refinado ou sem glúten; os doces para devorar sem demoras, para aqueles dias em que precisamos de uma gulodice pronta em poucos minutos; lanches para qualquer guloso que se preze; as receitas tradicionais ou de inspiração conventual; receitas para os dias quentes ou para os dias em que só estamos bem acompanhados com uma chávena de chá a fumegar entre as mãos; e os bolos perfeitos para festas, para celebrar o melhor da vida! Está disponível na loja de doçaria «Há alguém mais gulosa do que eu?» de Coimbra, em livrarias e supermercados. Online, está com desconto na Fnac, Bertrand, Leya, no Wook e no Continente.
Este batido é a sugestão da semana para o programa BFF na RFM. Não se esqueçam de ouvir o programa entre as 20h e as 22h, com a Joana Cruz e o Rodrigo Gomes. A rubrica «Há alguém mais gulosa do que eu?» passa por volta das 21h.
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Batido de Morango, Framboesa e Maçã
Ingredientes:
4 morangos
4 framboesas
½ maçã
2 colheres de sobremesas de lucuma em pó
1 colher de sobremesa de maca em pó
1 colher de sobremesa de camu camu em pó
1 copo de água
Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora, triturar e servir de imediato.
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Fotografia: © Diogo Agante
