Eis um bolo delicioso pronto a devorar em poucos minutos! Tem cacau, tem doce de leite e uma cobertura com queijo creme! Yummy! Não é precisa uma balança, e também não é preciso batedeira, é feito tudo à mão e muito rápido! Uma tentação pronta em 3 minutos, não há desculpa com a falta de tempo! Alerta: podem ficar viciados neste bolo!
É a receita da semana para o BFF na RFM, ouçam o programa às 21h, com a Joana Cruz e o Rodrigo Gomes!
Boa semana, gulosos! Não se esqueçam de seguir o Instagram: https://www.instagram.com/mafaldaagante/
Bolo de Cacau e Doce de Leite na chávena
Bolo:
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de farinha de trigo com fermento
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de sopa de doce de leite
1 colher de sobremesa de pepitas de cacau cru
Creme:
1 colher de sopa de natas
1 colher de sopa de queijo creme
2 colheres de sopa de açúcar em pó
Bolo: bater o ovo com o açúcar e a manteiga. Juntar o cacau, as pepitas e a farinha, bater e verter numa chávena ou caneca. Colocar o doce de leite e levar ao microondas, na potência máxima, durante 45 segundos.
Creme: misturar todos os ingredientes e aplicar por cima do bolo. Podem decorar com mais doce de leite e frutos vermelhos!
Outros bolos prontos em poucos minutos:
Fotografia: © Diogo Agante
Flores: M&M Flowers Coimbra
No livro "Há alguém mais gulosa do que eu?" encontram 70 receitas de bolos fáceis e deliciosos. Está à venda na minha loja de doçaria (na baixa de Coimbra), em livrarias, supermercados e online: na Leya, Bertrand, Fnac, no Wook, e no Continente.