Um bolo muito fácil de confecionar, muito simples, mas delicioso, sem aromas artificiais! Fica muito fofo e é perfeito para acompanhar com um chá! Um bolo que conquista adultos e crianças. É perfeito para levar para a escola ou trabalho. Vai desaparecer num instante!
Este bolo de laranja é a receita da semana para o programa Wi-Fi na RFM, com a Joana Cruz, o Rodrigo Gomes e o Daniel Fontoura. Não se esqueçam de ouvir às 20h.
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Desejo uma semana fantástica para todos os gulosos! Depois digam-me o que acharam deste bolo! :)
Bolo de Laranja (sem açúcar refinado)
Ingredientes:
4 ovos
200 g de açúcar de cana biológico ou açúcar de coco biológico Iswari
200 g de farinha de trigo
180 g de manteiga sem sal, amolecida
4 colheres de sopa de leite
Raspa e sumo de 1 laranja
1 colher de sopa de fermento em pó
Mel para pincelar (facultativo)
Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado. Pré-aquecer o forno a 175º C. Bater o açúcar com a manteiga até ficar um creme fofo, juntar os ovos e continuar a bater. Acrescentar o leite, a raspa e o sumo de laranja. Misturar a farinha e o fermento. Verter na forma e levar ao forno entre 30 a 35 minutos. Desenformar, pincelar o bolo com mel e devorar ainda quente, acompanhado com um chá.
Têm 10% de desconto em todos os produtos no site da Iswari, incluindo no açúcar de coco biológico Iswari, basta escreverem maisgulosa na opção "utilizar cupão" quando finalizarem as compras.
Bolo Cremoso de Chocolate (sem glúten e sem açúcar refinado)
Panna Cotta de Coco (sem açúcar e sem glúten)
Bolo de Chocolate, Creme de Baunilha e Calda de Cerejas
Manjar de Requeijão
Bolo de Amêndoa com Frutos Vermelhos (sem açúcar e sem glúten)
O Meu Pão de Ló Cremoso de Cacau Cru Biológico
Bolo de Cacau e Doce de Leite na chávena
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Fotografia: © Diogo Agante
Flores: M&M Flowers Coimbra
O primeiro livro continua no top dos mais vendidos de culinária. Muito obrigada a todos os gulosos! Neste livro encontram 70 receitas de bolos fáceis e deliciosos. Está à venda na loja de doçaria "Há alguém mais gulosa do que eu?" (na baixa de Coimbra) com desconto, em livrarias, supermercados e online: na Leya, Bertrand, Fnac, no Wook, e no Continente.
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