Então os meninos do Wi-Fi disseram a brincar que na última receita usei tudo o que tinha na cozinha, tal a quantidade de ingredientes que utilizei na confeção! :) Hoje trago uma receita fácil, sem açúcar refinado, e o melhor, é deliciosa! Tão fácil que podem pedir a ajuda das crianças em casa, fica a sugestão para quem precisar de entreter os mais pequenos! E depois vem a melhor parte: devorar estas pequenas delícias, claro!
Espero que gostem desta sugestão para o Wi-Fi na RFM, não se esqueçam de ouvir o programa a partir das 20:00. A rubrica "Há alguém mais gulosa do que eu?" passa na RFM às 21 horas, ou uns minutos antes, todos os domingos!Para os gulosos que ainda não viram, podem fazer download na nova app "Há alguém mais gulosa do que eu?", disponível para Android e iOS. Também encontram esta receita na aplicação. Boa semana para todos os gulosos! 
Queques de Curgete e Chocolate (sem açúcar refinado)
(Para 14 unidades)
Ingredientes:
3 ovos
190 g de farinha de trigo com fermento
190 g de açúcar de coco
100 g de manteiga sem sal, amolecida
100 g de curgete picada
100 ml de leite
100 g de chocolate picado (sem açúcar refinado)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Pré-aquecer o forno a 175º C. Forrar formas de queques com forminhas de papel. Bater os ovos com o açúcar e a manteiga. Juntar a curgete picada e o leite. Envolver a farinha, o fermento e o chocolate picado. Distribuir a massa nas formas e levar ao forno cerca de 15 minutos. Deixar arrefecer. Podem acompanhar com iogurte natural cremoso.
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Fotografia: Diogo Agante
O primeiro livro continua no top dos mais vendidos de culinária. Muito obrigada a todos os gulosos! Neste livro encontram 70 receitas de bolos fáceis e deliciosos. Está à venda na loja de doçaria "Há alguém mais gulosa do que eu?" (na baixa de Coimbra) com desconto, em livrarias, supermercados e online: na Leya, Bertrand, Fnac, no Wook, e no Continente.
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